Pandekager med syltetøj
Se den lækre opskrift her
Forberedelses tid | 10 |
Tilberedningstid | 20 |
Antal personer |
stk
|
Ingredienser
- 4 æg
- 1 spsk. sukker
- Et nip salt
- 245 g mel
- 3 dl mælk
- ½ dl øl
- 75 g smeltet smør
- Smør til stegning
Ingredienser
|
![]() |
Instruktioner
- Pisk æg, sukker, salt og mel sammen til en ensartet blød dej. Tilsæt mælk og øl lidt ad gangen. Pisk til sidst det smeltede smør i . Sørg for, at det er pisket helt ud så dejen er fuldstændig uden klumper. alternativt kan en blender bruges.
- Smelt lidt smør på en pande. Bred dej ud på panden i et tyndt lag og bag pandekagen over middelstærk varme, til den er gylden i bunden. Vend den og bag den færdig på den anden side.
- kom syltetøj udover den færdige pandekage, rul og server.
Recipe Notes
Jordbærsyltetøj eller hindbær, eller din yndlings syltetøj.