Pandekager uden æg
Kan du ikke tåle æg, har du her en god opskrift på pandekager uden æg, som er lige til at gå til.
Ingredienser
  • 230 gram Hvedemel
  • 1 ½tsk. sukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • ½tsk. salt
  • 6dl Sød eller letmælk
  • 25gram smørSmeltes til at putte i dejen
  • 25gram smørSmør til bagning
Instruktioner
  1. Bland ingredienserne sammen til jævn dej – brug en håndmikser så undgår du nemmest klumper.
  2. Put lidt smør på panden lad det stege til det er gyldent herefter putter du en passende mængde dej på panden … så det bliver en helt flad kage steges på begge sider til den er gylden og flot.